Resep Makanan Sederhana untuk Anak Kosan: Nasi Udang Dendeng Rice Cooker

TRIBUNGORONTALO.COM, Gorontalo -- Jika kamu anak kos, resep makanan satu ini cocok untuk dicoba agar tak melulu makan mie instan. 

Resep makan berbahan dasar seafood dan nasi putih ini tidak membutuhkan banyak rempah.

Karena itu, resep makan ini memang direkomendasikan untuk anak kos yang ingin makan enak tanpa ‘banting-tulang’ memasak. 

Nama menunya Nasi Udang Dendeng Rice Cooker. Dari namanya sudah ketahuan, jika nasi udang dendeng ini bisa dimasak menggunakan rice cooker atau alat penanak nasi. 

Biasanya, rice cooker adalah barang wajib yang dimiliki anak kost. Cukup berasnya dicuci, lalu dibiarkan nasi masak sendiri. 

Lalu bagaimana memasak nasi udang dendeng ini?

Bahan yang perlu disiapkan: 

• 1 cup beras (sesuai takaran dan kebutuhan)
• 1,5 cup air
• 3 bawang putih geprek cincang
• 1 cm jahe geprek cincang
• 2 sendok teh kaldu bubuk
• 2 sendok teh black pepper
• Segenggam udang. Bisa pakai udang frozen.
• Dendeng iris sesuai selera

Cara memasak cukup sederana. Masukan semua bahan-bahan tadi ke dalam rice cooker layaknya memasak nasi biasa. 

Lalu tunggu hingga tombol warm hidup. Tanda nasi udang dendengnya sudah matang. Silahkan dinikmati. 

Itulah resep makanan sederhana yang bisa dicoba anak kos. (*)

Dapatkan berbagai resep makanan lainnya di TribunGorontalo.com dengan mengklik link ini.