Resep Kuliner
Resep Mie Goreng Bumbu Pecel
Bagi anda yang sedang mencari inspirasi menu sahur yang anti ribet, bisa dicoba resep dari sajiansedap berikut
TRIBUNGORONTALO.COM - Mie sudah menjadi makanan primadona bagi masyarakat Indonesia.
Terlebih Mie tersebut disajikan dari perpaduan sayuran dan daging.
Bagi anda yang sedang mencari inspirasi menu sahur yang anti ribet, bisa dicoba resep dari sajiansedap berikut.
Resep Mie Goreng Bumbu Pecel
Bahan:
- 200 gram mi gepeng, direbus
- 2 sendok makan sambal pecel
- 5 buah bakso, diiris bulat
- 1 buah wortel, dipotong korek api
- 4 tangkai caisim, dipotong-potong
- 2 sendok makan kecap manis
- 3/4 sendok teh garam
- 25 ml air
- 1 batang daun bawang, diiris serong
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
- 1 siung bawang putih
- 2 butir bawang merah
- 1/4 sendok teh merica bubuk
Cara Pembuatan
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan sambal pecel, bakso, wortel, dan caisim. Aduk rata.
2. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air.
Masak sampai meresap. Masukkan mi dan kecap manis.
Aduk rata. Masak sambil diaduk sampai matang.
Artikel ini telah tayang di TribunTravel.com dengan judul 5 Resep Mi Goreng Enak Buat Menu Sahur, Ada Mi Goreng Penang yang Kaya Rempah, https://travel.tribunnews.com/2022/04/17/5-resep-mi-goreng-enak-buat-menu-sahur-ada-mi-goreng-penang-yang-kaya-rempah?page=2.
Penulis: Ambar Purwaningrum
Editor: Ambar Purwaningrum
