Resep Kacang Bawang

TRIBUNGORONTALO.COM - Kacang bawang sering dijadikan camilan saat Lebaran tiba.

Kamu bisa membuat sajian gurih ini sendiri di rumah.

Cara membuat kacang bawang seledri cukup mudah.

Hanya ada enam bahan dan bumbu yang diperlukan.

Selain membuatnya untuk sajian Lebaran di rumah, kamu juga bisa menjadikan resep kacang bawang seledri ini sebagai ide jualan camilan.

Bahan:

1 kg kacang tanah kupas 50 gr bawang putih 10-15 gr garam 50 ml air 4 sdm seledri, iris halus Minyak untuk menggoreng Cara membuat kacang bawang seledri 1. Jemur kacang di bawah sinar matahari selama kira-kira enam jam.

2. Haluskan bawang putih dan garam. Tambahkan air. Aduk hingga tercampur rata.

3. Campur kacang dengan adonan bumbu, aduk hingga rata. Biarkan selama 10 menit.

4. Goreng kacang sambil diaduk-aduk di dalam minyak banyak dan panas di atas api sedang hingga berwarna kuning pucat. Angkat. Tiriskan.

5. Taburi segera dengan seledri. Aduk hingga tercampur rata dan daun seledri garing. Biarkan hingga dingin. Simpan di dalam wadah tertutup rapat. Sajikan.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Kacang Bawang Seledri, Ide Jualan Camilan Lebaran ", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2022/04/14/170600775/resep-kacang-bawang-seledri-ide-jualan-camilan-lebaran-.
Penulis : Krisda Tiofani
Editor : Yuharrani Aisyah

Download aplikasi Kompas.com untuk akses berita lebih mudah dan cepat:
Android: https://bit.ly/3g85pkA
iOS: https://apple.co/3hXWJ0L