Resep Bolu Gulung Pandan Keju yang Lembut dan Lumer

TRIBUNGORONTALOO.COM, Gorontalo -- Simak resep bolu gulung pandan keju yang lembut dan lumer.

Bolu gulung pandan keju ini merupakan makanan yang kerap disuguhi kepada tamu ataupun keluarga di rumah.

Ada beragam bolu yang kerap disuguhkan, salah satunya resep bolu gulung pandan keju ini.

Menu ini memiliki tekstur yang lembut.

Selain itu, paduan keju dan cream yang akan pecah di mulut, bakal bikin ketagihan.

Jika kamu ingin membuatnya untuk acara hajatan di rumah, kamu tinggal mengikuti saja resep berikut ini.

Bahan-bahan

Bahan

• 3 butir telur
• 45 gram gula pasir
• 40 gram tepung terigu
• 10 gram maizena
• 10 gram susu bubuk
• Pasta pandan secukupnya

Bahan penyedap

• 1 sdt SP
• 1/4 sdt vanili
• Topping
• Butter cream secukupnya
• 25 gram keju parut

Langkah Pembuatan

1. Dalam bowl mixer campurkan telur gula tepung susu bubuk Sp dan tambahkan pasta pandan.
2. Mixer hingga kental berjejak.
3. Kemudian tambahkan lelehan margarin aduk balik dengan spatula.
4. Tuang ke dalam loyang yang sudah dialasi baking paper lalu panggang selama 20 menit dengan api atas bawah suhu 200 derajat
5. Setelah dingin keluarkan dan balik di atas kertas nasi. Lalu gulung ketika panas dan setelah dingin buka gulungan lalu olesi dengan butter cream dan taburi keju di bagian pinggirnya
6. Lalu gulung dan padatkan. Bolu pun siap disajikan.

Artikel ini telah tayang di TribunMedan.com, dengan judul Resep Bolu Gulung Pandan Keju Lembut dan Lumer di Mulut