Cara Membuat Tteokbokki, Makanan Khas Korea Selatan yang Viral

TRIBUNGORONTALO.COM, Gorontalo -- Simak cara membuat Tteokbokki, salah satu makanan dari Korea Selatan yang viral.

Dengan adanya arus globalisasi, beragam makanan Korea Selatan pu ikut masuk ke Indonesia dan mulai digandrungi oleh masyarakat.

Salah satu Tteokbokki, makanan korea selatan yang saat ini sedang digandrungi oleh masyarakat Indonesia.

Beragam resep dan cara membuat makanan negeri ginseng ini mulai beredar banyak di media sosial baik itu tik tok maupun instagram.

Makanan dengan tekstur kenyal ini sering kita lihat di tayangan drama Korea sebagai menu camilan sehari-hari.

Lokasi penjualannya ada di pinggir-pinggir jalan menggunakan meja, ataupun truck kecil.

Di Indonesia, meski mulai banyak ditemukan, tapi masih sedikit yang benar-benar bisa menyajikan menu yang satu ini.

Bila kamu tertarik, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.

Caranya pun sangat gampang.

Berikut adalah resep dan cara pembuatan tteokbokki pedas Korea Selatan.

Bahan-bahan

Bahan

• 2 bungkus Mi BonCabe level 30, rasa Ramen Pedas
• 2 siung bawang putih (haluskan)
• 1/2 siung bawang bombay (potong memanjang)
• 4 sendok makan saus tomat
• 300 ml air
• 75 gram fish cake
• 100 gram tteokbokki (rebus hingga matang)
• 2 sendok makan margarin
• 1 sendok makan biji wijen
• 15 gram daun bawang

Langkah Pembuatan

1. Siapkan wajan. Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan saus tomat, bumbu Mi BonCabe rasa Ramen dan air. Aduk rata.
3. Masukkan Mi BonCabe rasa Ramen, tteokbokki dan fish cake. Masak hingga kuah mengental.
4. Tambahkan daun bawang dan taburi biji wijen putih di atasnya.
5. Angkat dan siap disajikan.