Launching Ramadhan Fair Gorontalo, Sandiaga Uno Rindu Makanan Favorit

TRIBUNGORONTALO.COM, Gorontalo - Menteri Pariwisata Ekonomi Kreatif RI, Sandiaga Uno membuka secara resmi Ramadhan Fair Gorontalo.

Kali ini Ramadhan Fair Gorontalo berlokasi di Kabupaten Gorontalo, Sabtu (25/3/2023).

Pada pembukaan Ramadhan Fair Gorontalo, Sandiaga didampingi Pj Gubernur Gorontalo Hamka Hendra Noer, dan Bupati Gorontalo Nelson Pomalingo, serta sejumlah pelaku usaha lainnya.

Selama Sandiaga Uno meninjau deretan boot, banyak pelaku UMKM Gorontalo menyajikan kulinernya.

Kuliner adalah sesuai trend ekonomi kreatif saat ini, bisa memberi kontribusi sebanyak 42 persen.

Saat berkeliling di booth kuliner yang ada, Sandiaga mengatakan Gorontalo itu kaya akan kulinernya.

Namun Ia juga tak menampik dengan jajanan-jajanan Gorontalo di saat berbuka puasa.

"Banyak kuliner di Gorontalo, hanya saja yang paling saya rindukan kuliner di Gorontalo saat puasa itu, Pia, bagea, pisang goreng, goroho, ilabulo dan ayam iloni," jelasnya.

Tak hanya itu, Menteri berdarah Gorontalo itu juga mengakui makanan khas Gorontalo dan menjadi kesukaannya serta selalu ada di rumahnya.

"Yang paling banyak penggemarnya di rumah saya itu Kuah Ilahe (sayur sup)," tuturnya.

Untuk Gorontalo sendiri, memiliki keunggulan yang cukup dominan. Seperti, fashion karawo.

Fashion karawo juga tentunya menyumbang 18 persen dan 15 persennya itu dari kerajinan tangan.

Sandiaga mengatakan, Penciptaan lapangan kerja dari ekonomi kreatif ini harus di dorong, sebab targetnya di 2024, harus mencapai 4,4 juta lapangan kerja yang harus disediakan.

Ibadah puasa setiap tahunnya begitu banyak ritual-ritual yang hadir dan justru mendorong UMKM, Ekonomi Indonesia tahun lalu 5,31 persen. tahun ini diprediksi bisa naik 5 persen.

"Sudah hampir tiga bulan pertumbuhan ekonomi kita meningkat, dan dirasakan sekali diantara negara-negara yang ekonominya sedang gonjang-ganjing," tuturnya di Food Court Limboto.