Kementan Gelorakan Gerakan Ketahanan Pangan

TRIBUNGORONTALO.COM - Kementerian Pertanian (Kementan) menyiapkan strategi, guna menstabilkan harga gabah, agar tidak anjlok pada masa panen raya padi musim panen awal 2022 ini.

Kementan menerapkan sistem resi gudang atau tunda jual yang berfungsi sekaligus untuk penguatan cadang beras nasional.

Direktur Jenderal Tanaman Pangan Suwandi mengatakan, beberapa tantangan yang mesti dilaksanakan di tahun 2022, diantaranya peningkatan produksi minimal 6 ton/hektar, swasembada pangan, perubahan pola pikir petani.

Tujuannya, agar mulai melakukan penghematan aplikasi pupuk/ pestisida kimiawi dan menggantikan dengan pupuk hayati/agens pengendali hayati, agar dapat mengembalikan kesuburan tanah.

Tantangan lainnya pada musim panen raya yakni terjadinya penurunan harga akibat produksi melimpah.

"Adanya Sistem Resi Gudang salah satu upaya menjaga stabilitas cadangan dan sistem logistik pangan. Dimulai dari Penguatan Cadangan Beras Pemerintah Provinsi, Penguatan Cadangan Beras Pemerintah Kabupaten/Kota," demikian dikatakan Suwandi, pada webinar Bimbingan Teknis dan Sosialiasi Propaktani, Selasa (29/3/2022).

Suwandi menambahkan, penguatan cadang beras mendorong Kementerian Dalam Negeri untuk mengakselerasi Penguatan Cadangan Pangan Pemerintah Daerah. Termasuk, Pengembangan Lumbung Pangan Masyarakat (LPM) dan LPM Berbasis Desa (LPMDes).

LPM, kata dia, bekerja sama dengan Komando Strategi Penggilingan (Kostraling) di setiap lumbung pangan kecamatan. Penguatan sistem logistik pangan nasional untuk stabilisasi pasokan dan harga pangan.

Ia mengungkapkan, Kementerian Pertanian saat ini masif menggelorakan Gerakan Ketahanan Pangan, guna memperkuat perekonomian masyarakat hingga nasional.

Mereka menganggapnya sebagai langkah nyata, untuk mengantisipasi dampak pandemi Covid-19 terhadap ketahanan pangan.

"Karena itu, sesuai arahan Menteri Pertanian, Syahrul Yasin Limpo upaya penyediaan pangan harus diperkuat dengan cara baru atau modern, yakni harus lebih maju dengan lompatan hasil yang dicapai lebih besar agar ketersediaan pangan tangguh, kesejahteraan petani meningkat bahkan bisa ekspor," imbuh Suwandi. (*)