Es Cendol Sibaba, Takjil Buka Puasa Ramadan dengan Sensasi Durian Asli di Bone Bolango Gorontalo

TRIBUNGORONTALO.COM, Bone Bolango -- Bagi masyarakat Bone Bolango, tak lengkap rasanya berbuka puasa tanpa Ramadan tanpa mencicipi Es Cendol Sibaba.

Berada di Lampu Merah, Jl Noho Nudji, Desa Bongoime, Kecamatan Tilongkabila, kedai ini menawarkan sensasi durian asli yang dipadukan dengan cendol kenyal dan gula merah pekat.

"Durian kami beli langsung di Gorontalo. Kalau habis, kami kirim dari Medan, tapi sudah dikeluarkan dari kulitnya," ungkap Anton Yusuf alias Si Baba, pemilik kedai, kepada TribunGorontalo.com.

Keistimewaan Es Cendol Sibaba terletak pada bahan-bahan alami yang digunakan.

Gulanya tanpa pemanis atau pewarna, cendolnya besar-besar, dan aromanya begitu menggoda.

Ditambah susu yang berlimpah, rasa Es Cendol Sibaba dijamin "jos banget".

Harga yang ditawarkan pun cukup bersaing, mulai dari Rp 10 ribu per porsi.

"Penting tidak di bawah Rp 10 ribu, karena tidak cukup," tambah Baba.

Meski begitu, kedai ini selalu ramai pembeli, bahkan rela antri panjang demi seporsi Es Cendol Sibaba.

"Walaupun hujan, tetap banyak pembeli yang rela hujan-hujanan," tutur Baba. 

Kedai ini buka khusus di bulan puasa, mulai pukul 16.00 - 18.00 WITA.

Tak heran, Es Cendol Sibaba menjadi takjil favorit masyarakat Tilongkabila dan sekitarnya, bahkan menarik pembeli dari Kota Gorontalo.

"Rasanya enak, duriannya berasa sekali," kata Amin Latif, pembeli dari Kota Gorontalo.

Senada dengan Latif, Safa, pembeli dari Suwawa, rela menempuh perjalanan jauh demi Es Cendol Sibaba.

"Udah tau baba dari tahun kemarin, sering juga beli kalau hari biasa," ungkap Safa.

Es Cendol Sibaba, perpaduan sempurna antara durian, cendol, dan gula merah, menjadi pilihan takjil berbuka yang tak terlupakan di Bone Bolango.(*)