Resep Kuah Bening, Sup Kembang Tahu

Sup kembang tahu bisa jadi pilihan menu buka puasa dan sahur yang mudah dibuat dan cocok dengan aneka bahan masakan lain.

Editor: Fajri A. Kidjab
kompas.com
Ilustrasi kuah bening 

TRIBUNGORONTALO.COM - Buka puasa dan sahur dengan sayur sup kuah bening dapat menigkatkan cairan dalam tubuh.

Selain sup ayam, soto kuah, dan bakso, kamu bisa membuat berbagai kreasi sup kuah bening.

Sup kembang tahu bisa jadi pilihan menu buka puasa dan sahur yang mudah dibuat dan cocok dengan aneka bahan masakan lain.

Bahan

4 siung bawang putih, goreng, ulek halus

4 buah jamur kuping kering, seduh, iris kasar

2 lembar kembang tahu, rendam, potong-potong

2.000 ml kaldu ayam

2 tangkai daun seledri, ikat

3 buah wortel, potong bulat 1 cm

10 buah bakso sapi, potong 2 bagian

1 buah tomat, potong-potong

3 1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

Halaman
12
Sumber: Kompas.com
  • Ikuti kami di

    AA
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    berita POPULER

    © 2023 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved